TEQUILA FROST ТЕКИЛА МОРОЗ 38 мл текила 38 мл ананасовый сок 38 мл грейпфрутовый сок 15 мл мед 15 мл Гренадин 60 мл ванильный йогурт Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. Оформить кольцом апельсина и вишней. 

THE ALL-AMERICAN DAIQUIRI ВСЕАМЕРИКАНСКИЙ ДАЙКИРИ Синий слой: 25 мл светлый ром или водка 45 мл сауэр микс 15 мл черничный сироп Красный слой: 25 мл светлый ром или водка 60 мл клубничный ДАЙКИРИ (смесь) Белый слой: взбитые сливки Для красного и...

STRAWBERRY BANANA SPRITZ КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ СПРИТЗ 50 гр ванильное мороженое 1 чашка клубника 1 чашка Крем де Банана 300 мл Содовая Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в стаканы парфайт. Оформить клубникой. Рецепт рассчитан на 4-6 порций. 

STRAWBERRY DAWN КЛУБНИЧНАЯ ЗАРЯ 30 мл джин 30 мл кокосовые сливки 4 свежие клубники или 1/3 чашки замороженная клубника Скомбинировать в блендере с одной чашкой льда. Смешивать на высокой скорости. Слить в большую коктейльную рюмку. Оформить срезом клубники и веточкой мяты. 
]]> http://koktel.biz/post/show/zamorozhennie_napitki_16 Mon, 30 Aug 2010 11:01:06 +0400 http://koktel.biz/post/show/zamorozhennie_napitki_15

RASPBERRY CHEESE CAKE СЫРНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ 1 с.л. плавленный сыр 30 мл Крем де Какао (белый) 30 мл. темный малиновый ликер 2 шарика ванильное мороженое Скомбинировать в блендере с 1/2 кубиками льда. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. 

SMOOTH MOVE ПЛАВНОЕ ДВИЖЕНИЕ 30 мл ром 60 мл ананасовый сок 60 мл темный сливовый сок 60 мл сауэр микс Скомбинировать в блендере с одним кубиком льда. Перемешать. Слить в стакан парфайт замороженный с сахаром. Оформить фигуркой, вырезанной из ананаса и...

PEACH MELBA FREEZE ЗАМОРОЖЕННЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ МЕЛБА 25 мл  персиковый шнапс 25 мл темный малиновый ликер 25 мл ликер из лесных орехов 120 гр ванильное мороженое 25 мл сливки 30 гр соус Мелба (или малиновый джем) Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в охлажденный стакан парфайт емкостью 250 мл. Оформить кольцом персика. 

PEACH AMARETTO ПЕРСИКОВЫЙ АМАРЕТТО 1 чашка ванильное мороженое 1 чашка персики 1 чашка Амаретто Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Разлить по стаканам парфайт. Рецепт рассчитан на 3-4 порции....

MOUNT BLANC МОНБЛАН 30 мл темный малиновый ликер 30 мл водка 30 мл сливки 1 шарик ванильного мороженого Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в бокал для красного вина. 

NUTTY COLADA ОРЕХОВАЯ КОЛАДА 90 мл Амаретто 3 с.л. кокосовое молоко 3 с.л. мелконарезанный ананас Скомбинировать в блендере с двумя чашками битого льда. Смешивать короткое время на высокой скорости. Слить в стакан коллинз. Подавать с трубочкой. 

ORANGE BLOOSSOM SPECIAL ОСОБЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ...

LICORICE MIST ЛАКРИЧНЫЙ ТУМАН 38 мл Самбука 15 мл кокосовый ликер 60 мл сливки Скомбинировать в блендере со льдом. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. Срезать кончики с лакричного стебля. Использовать стебель в качестве трубочки, а остатки для оформления. 

LONELY NIGHT ОДИНОКАЯ НОЧЬ 25 мл кофейный ликер 38 мл Айриш Крим ликер 38 мл ликер из лесных орехов 1 шарик ванильное мороженое Скомбинировать в блендере со льдом. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. Оформить взбитыми сливками и тертым шоколадом....

ITALIAN DREAM ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕЧТА 45 мл Айриш Крим ликер 15 мл Амаретто 60 мл сливки Скомбинировать в блендере со льдом. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. 


JACKS JAM КОМПАНИЯ ДЖЕКА 15 мл персиковый шнапс 15 мл яблочный шнапс 15 мл клубничный ликер 8 мл банановый ликер 60 мл лимонный сок 30 мл апельсиновый сок 2 с.л. сахарная пудра Скомбинировать в блендере с битым льдом. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. Оформить веточкой свежей мяты и вишней Марашино. 
]]> http://koktel.biz/post/show/zamorozhennie_napitki_11 Mon, 26 Jul 2010 11:01:06 +0400 http://koktel.biz/post/show/zamorozhennie_napitki_10

GULF STREAM ГОЛЬФСТРИМ 30 мл Блю Кюрасао 90 мл шампанское 15 мл светлый ром 15 мл бренди 180 мл лимонад 30 мл сок лайма Скомбинировать в блендере со льдом. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт замороженный с сахаром. Оформить цельной клубникой. 

HUMMER MОЛОТОК 30 мл кофейный ликер 30 мл светлый ром 2 шарика ванильное мороженое Скомбинировать в блендере. Быстро смешать. Слить в стакан хайбол. 

ICED COFFEE A LORANGE ОХЛАЖДЕННЫЙ КОФЕ...

FROZEN MINT DAIQUIRI ЗАМОРОЖЕННЫЙ МЯТНЫЙ ДАЙКИРИ 60 мл светлый ром 1 с.л. сок лайма 6 листьев мяты 1 ч.л. сахар Скомбинировать в блендере с одной чашкой битого льда. Смешивать на малой скорости. Слить в старомодный стакан. 

FROZEN PINEAPPLE DAIQUIRI ЗАМОРОЖЕННЫЙ АНАНАСОВЫЙ ДАЙКИРИ 45 мл светлый ром 4 кольца ананаса (без шкурки) 1 с.л. сок лайма 1/2 ч.л. сахар Скомбинировать в блендере с одной чашкой битого льда. Смешивать на малой скорости. Слить в фужер для шампанского. 
]]> http://koktel.biz/post/show/zamorozhennie_napitki_9 Mon, 12 Jul 2010 11:01:03 +0400 http://koktel.biz/post/show/zamorozhennie_napitki_8

FROZEN CITRON NEON ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЦИТРОН НЕОН 45 мл цитрусовая водка 30 мл дынный ликер 15 мл Блю Кюрасао 15 мл сок лайма 30 мл сауэр микс Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. Оформить кольцом лимона и вишней. 

FROZEN DAIQUIRI ЗАМОРОЖЕННЫЙ ДАЙКИРИ 45 мл светлый ром 1 с.л. Трипл Сек 45 мл сок лайма 1 ч.л. сахар Скомбинировать в блендере с одной чашкой битого льда. Смешивать на малой скорости в течении 5 секунд. Увеличить скорость и довести до...